好友送來一盒[雙潤糕]給我試吃,這是我第一次嚐到的,上網查了一下資料.嚇~~還挺有名氣的(有名氣的好像不止這一家勒 ^.^?
不過老實說:我食過之後的心得,真的只是普普啦(我個人口感).該怎樣形容ㄋ.....口味有甜有鹹,甜的有花生抹茶红豆比較偏向日式的 口味,但是我感覺吃起來有種QQ軟潤是夠,可惜~滿口有種粉漿的重味,吃在嘴裏沙沙的感覺,不太習慣啦.
所以..我個人並不是很吃的慣這種小點心,我還是偏愛南洋口味的[娘惹糕].口感綿密.濃厚的 椰奶香氣味,我較喜愛,卡和味啦~~
其實都會有美食的愛好者啦~~不過雙潤糕還有個溫馨的小感人故事:話說雙糕潤之由來相傳已有百年歷史，傳說昔日有二位兄長因妹妹要出嫁，於是利用蜜冬瓜條，搭配一層黑糖蒸煮，鋪上糯米製成糕點當成嫁妝，此一手足之情在地方上傳為佳話，也因此命名為雙糕潤（雙哥輪）.
[ 食記延展 ]
屏東縣東港鎮朝隆路2號 08 8329-9098
高雄小港區沿海一路357-359號 07 8025619
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may~在你的新飲食文裏... 無意中發現了這篇與我有一點點關聯的文~ 雙糕潤啊~誕生雙糕潤的所在...也是我工作的地方哦~東港~ 我們都買市場裏郭家的~ 郭家是原創者~口味很簡單~只有一種黑糖的~ 郭家的雙糕潤不加防腐劑~ 當天吃不完就放冷凍~ 要吃的時候再拿出來退冰口感就回來了~ 下次如果想吃雙糕潤...歡迎跟我說~
哈哈哈~~~ 記得那時部落格剛開寫..... 很生嫩的磨合適應 不知該分享什麼 生活日記 的小點心也可以成一篇文( 害羞 ^^" ) 歐巴 如今提醒 腦中起""雙潤糕""" 卻怎麼也 想不起那是什麼味道了 "東港"" 歐巴上班地點在 那裡啊 ..... 阿猴城到東港 是多遠的路程啊 黑糖糕口味~~~ 我喜愛呦!!! 看來我去屏東走走的曙光 也有眉目了 記得 第一次到屏東是我18歲時 我哥在屏東龍泉的海軍陸戰隊的訓練中心 那夜 搭著野雞車夜奔屏東 的記憶 現今交通便捷 若搭 高鐵再轉屏東應該不遠...... 相間有期....
從阿猴城(屏東市)...東港大約25公里 這段路我往返了15年...途間風景已經成為我生活的一部份了 我在這段路上發現了許多有味的畫面 認識了許多植物與動物朋友 每星期還安排一天探訪狗朋友小黑 ...以上就是我的上班路~ 搭高鐵轉火車真的很快... 進入屏東再慢慢走.. .may~南方的南方到目前仍沒有捷運與高鐵站 是個很慢的地方哦~ 看見了嗎~我捧著椰林之陽歡迎您~哈哈~~~